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目前，国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一
铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。
铁板鱿鱼营养价值
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
实际操作内容：
1.原料市场采购技巧
2.鱿鱼的前期处理
3.秘制鱿鱼飘香酱的方法与技巧，烤制鱿鱼各种调料的搭配方法
4.鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握
铁板鱿鱼做法，创富专业铁板鱿鱼培训随到随学，包教包会！ 深圳创富铁板鱿鱼配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成。 |
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